struffuli

Ingredientes:
350 g trigo
4 ovos
2 colheres de sopa de açucar
raspas de 1 limao
1 pitada de sal
250 g de mel

Modo de fazer:
Junte todos os ingredientes formando a massa ,
bem fina e corte em cubinhos de 1,5 cm. Frite em gordura quente .
Calda
250 g mel e o açucar até ferver junte a massa .